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| 6支裝 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 單支裝 | G617CE4F4BE98B-1 | ￥168 |
| 6支裝 | G617CE4F4BE98B-2 | ￥990 |
赤霞珠干紅葡萄酒
Montes Winemaker's Choice
Cabernet Sauvignon
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
深紅寶色，邊緣帶有紫色光暈
香氣
散發(fā)出黑醋栗、莓果、李子無花果等紅黑色水果的香氣，還伴有一絲青椒和橡木桶陳年佳釀帶來煙熏、黑胡椒和香草等香料氣息
口感
入口柔順平衡，單寧適中，酒體中等，果味充沛多汁，回味持久。
評分
暫無
酒莊
Montes - 蒙特斯莊園
產(chǎn)區(qū)
Colchagua Valley - 智利空加瓜谷
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛
圖片
酒莊介紹
Montes - 蒙特斯莊園
蒙特斯酒莊，坐落于南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)里，1988年由四位釀酒與銷售經(jīng)驗豐富的酒界人士所創(chuàng)立。曾在全球酒界獲獎無數(shù)，有智利國酒之稱，她是智利的驕傲。而迪拜帆船酒店更是以蒙特斯--歐法西拉干紅（Montes Alpha Syrah）作為店酒。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
旗下?lián)碛形鍌€獨立的莊園，近600公頃的葡萄園，分布于智利中部主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)：三處在Curico谷地，兩處位于Colchagua谷地；種植的品種繁多，有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。
工藝流程
采摘后的葡萄需要用人手分揀，在法國橡木桶內(nèi)至少要陳年佳釀一年，只有一次輕微濾渣過程。在西拉品種中混調(diào)了7%的同地區(qū)產(chǎn)的赤霞珠和3%的維歐尼。
美酒佳釀
蒙特斯酒莊的酒款眾多，包括蒙特斯歐法(Montes Alpha)、蒙特斯歐法特釀 (Montes Alpha Special Cuvee)、無非常 (Outer Limits)、經(jīng)典系列(Classic Series) 和限量精選(Limited Selection)等系列，以及蒙特斯歐法M (Montes Alpha M)、蒙特斯富利 (Montes Folly)、 紫衣天使(Purple Angel)和金天使(Taita) 等酒款。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛，是一種18世紀末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植，占了總的葡萄種植面積的58%，同時也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著稱，丹寧質(zhì)地柔軟，口感以圓潤厚實為主，酸度也較低。
產(chǎn)區(qū)介紹
Aconcagua Valley - 阿空加瓜谷
阿空加瓜谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于圣地亞哥以北65公里處，東臨安第斯山脈，西面太平洋。海拔6,956米的阿空加瓜山俯瞰著這個山谷，終年積雪的山峰不僅使得這個山谷更顯美麗，也給它提供了源源不斷的水分。此產(chǎn)區(qū)的氣候類型為地中海氣候，夏季十分炎熱，冬天比較溫暖。
特別說明
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